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Il serait dommage de ne pas en profiter.

Excellents dans une salade composée.

Comme il va faire beau, c'est une idée pour ce week-end !

J'ai accompagné ce crumble de sot l'y laisse poêlés quelques minutes, une association parfaite !

Un plat rapide et original qui peut être servi quand vous avez des invités

facile et sympa !

Pour cette recette, je vous recommande des sots l'y laisse et des légumes nouveaux. Pas de légumes imposés, prenez ceux qui vous feront plaisir au marché :)

Top chrono, prêt en 30 minutes ^^

De la cuisine de Corée.

Un plat que j'ai cuit quasi intégralement au four vapeur mais vous pouvez tout à fait le faire à l'étouffée.

Le sot l'y laisse est un morceau de choix qui ne se conserve pas. Préparez donc la marinade le jour même de l'achat. Si vous avez à disposition du romarin, prenez-en quelques tiges pour faire vos brochettes. Il parfumera la viande. Ce plat est très léger et parfait pour des déjeuners estivaux.