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Un délicieux cake aux fruits confits parfumé au rhum et à la vanille. Il est parfait au petit-déjeuner ou au goûter avec une tasse de thé bien chaude !

Si tu veux pendant 5 h avoir un œil attentif sur ton four. Si tu peux investir plus d'un kg de fruits confits pour un délice qui sera savouré à Noël. On Le dégustera au five àclock avec un bon thé...Histoire de se prendre le temps d'une dégustation pour une reine. Si, si, j'suis la reine de mon little royaume !

Vous cherchez une recette de cake anglais aux agrumes confits et fruits secs sans gluten ni lait ni sucre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette de cake où les fruits secs sont emprisonnés dans la pâte et se dévoilent joliment au tranchage.

Ladies and gentlemen ... Today, I share with you a traditional English Recipe : THE pudding ! Bon ok, j'arrête de parler anglais ;) Voici donc la recette du gâteau du pauvre (alors oui, en français, ça fait tout de suite moins classe...), sans matières grasses ajoutés et réduit en sucre. C'est l'un de mes dessert favoris, hyper simple et économique (gardez votre pain rassis, il vous servira beaucoup !).

Ce gâteau n’est franchement pas très beau mais il est très bon et parfait pour le matin. Il va vous donner de l’énergie avec toutes ces amandes.

Le cake fruits confits raisins secs est un cake anglais un peu compact et très savoureux. Il est parfumé de vanille et de rhum. C’est un gâteau qui accompagne très bien un thé ou un café.

Une recette de cake à la purée de citrouille, à la cannelle et aux raisins secs macérés au rhum recouvert de crème au beurre au miel.

Quand on entame ce cake il est très difficile de s’arrêter. La raison est que sous sa coque de chocolat, on trouve le moelleux du cake financier, le croquant des fruits secs caramélisés , le fondant de la ganache gianduja. Tout y est ! Ajouter à cela cette note subtile de la fleur d’oranger que j’adore.