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Verrine estivale composée de tomate, concombre, feta et fraise

verrine apéritive fraiche et sucrée salée

Une couche de crème au roquefort, une couche de champignons pöélés... et un peu de crumble pour le croquant : une recette facile et originale de verrine salée

Aujourd'hui je vous propose des verrines festives salées, dans l'esprit des tiramisus. Je les ai servies en entrée d'un menu festif. C'est frais et assez copieux.

Une recette de verrines gourmandes et parfumées aux pommes confites doucement avec une petite gelée de foin maison !

Cette recette présente la réalisation de verrines au concombres et betteraves. Les légumes sont coupés en petits dés. Les dés de concombres sont assaisonnés de sauce soja salée. On dépose les dés de concombres dans les verrines et on les recouvre par les dés de betteraves. Idéal pour un apéritif dinatoire ou une entrée. Bon appétit !