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Le pâtisson est un légume que je ne cuisine pas souvent mais lorsque ma sœur, venue me rendre visite à Londres, m’en a apporté, j’ai pris plaisir à trouver une recette qui le sublimerait. Je voulais le rendre gourmand, et c’est chose faite avec une bonne farce aux légumes et à la poitrine fumée (que vous pouvez remplacer par une alternative végétarienne si vous le souhaitez) et gratiné de cheddar… Que dire de plus? On s’est régalés! Ce légume de la famille des courges/cucurbitacées est assez aqueux et a un goût proche de celui de la courgette, il faut donc le préparer avec une garniture qui relève son goût. Il se récolte en fin d’été et début d’automne, c’est donc la parfaite saison pour en trouver chez votre primeur.

Envie de Fleurs de courgettes farcies au chèvre ? Découvrez cette recette de fleurs de courgettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un bon plat réconfortant facile à préparer.

Une recette très facile et qui change. Les courgettes, c'est un peu comme les choux, on finit vraiment par s'en lasser si on ne varie pas la manière de les cuisiner.

Vous êtes tenté par une recette de courgettes farcies aux légumes du soleil ? Testez cette recette d'accompagnement et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Nous vous proposons la recette des courgettes "bayadère"... des courgettes farcies de jambon cru et de mozzarella, cuites en papillotes au four.

Mieux vaut attendre le mois d'août ou septembre pour avoir des tomates gorgées de soleil. Choisissez-les bien mûres pour faire des tomates farcies !

Les lumaconi rigati sont des grosses pâtes que l'on peut farcir avec de la viande, des légumes,...J'ai craqué pour la recette suivante : des lumaconi rigati à l'italienne ; il s'agit d'une farce à base de courgette...un vrai délice.

Intéressé par la réalisation d'une recette de petits farcis provençaux ? Suivez cette recette de farcis et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.