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un dessert enneigé pour finir l'année en beauté!

Une mousse acidulée et doucement réchauffée par le gingembre pour finir le dîner en douceur et légèreté

Alors je ne sais pas vous, mais quand nous on se fait un resto, et surtout l’indien, on se demande souvent « mais comment ils font ? à chaque fois que j’en fais un, ça ressemble à tout sauf à ça ». Et bien là, c’est fini ! Franchement cette recette c’est LA recette du Tikka Massala qui déchire. Hyper simple et accessible à tous, de quoi épater les convives sans se prendre la tête

Il me restait une demi grenade dans mon frigo et je ne savais vraiment pas quoi en faire...J'ai décidé de réaliser : une salade de kiwi et de grenade à la vanille. Très rafraîchissant ! Idéal pour finir un repas.

Une douce crème pour finir un repas en beauté

au four, 128 cal/par donut Avec cette recette fini de culpabiliser...vous pouvez enfin être gourmande.

un dessert chinois pour finir le repas sur une note fruitée et tout en légèreté

Aussi léger et aérien qu'un nuage, parfait pour finir votre repas en toute légèreté !

Aussi léger q’un nuage et blanc comme la neige "On range le sapin, on se niche sous les plaids, on oublie la balance ;) aussi…, le premier mois de l’année est souvent signe de douceur et de cocooning. Nous vous proposons un défi 100% blanc. A vos fourneaux pour travailler la meringue, le chocolat blanc, la noix de coco ou tout autre ingrédient pour nous présenter une réalisation « enneigée ». » J’ai donc décidé de réaliser un gâteau avec un décor enneigé mais pas seulement. Le biscuit sera aussi léger et aérien que la neige puisque j’ai opté pour un gâteau de Savoie, recouvert d’une crème mascarpone citronné. Et pour finir une pâte d’amande aromatisée à la noix de coco viendra recouvrir le tout.