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Version traditionnelle et allégée du ragù italien.

Les lasagnes… comment ne pas être fan de lasagnes? Il en existe plusieurs recettes, ici c’est ma recette familiale, les lasagnes maison, et je ne les aime que comme ça.

La petite soeur de la fameuse parmigiana d'aubergines mérite d'être tout autant connue !

Vous êtes tenté par une recette de pasta alla norma ? Testez cette recette de cuisine sicilienne et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Des feuilles de lasagne légèrement ondulées et garnie d'une sauce très parfumée

À la recherche d'une recette de cuisine italienne pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une délicieuse sauce bolognaise maison à faire avec les tomates du jardin.

il ragù alla bolognese, comme on dit en Italie ou plus simplement la sauce bolognaise, comme ont dit en France !

Avez-vous envie de préparer une recette de lasagnes à la bolognaise ? Cuisinez en suivant cette recette de tomates et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.