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Un cake bien gourmand à la poire et à l'amaretto recouvert d'un topping en crumble 

Un voyage gourmand pour les papilles que ce pain Naan Roghan pour accompagner ce délicieux poulet Tikka Massala

Une recette du chef Thierry Mulhaupt, pour un pain d'épices facile à faire à base de girofle, cannelle et gingembre, nappé à l'orange et décoré de fruits confits et épices.

J'ai trouvé du jarret cru et non salé chez mon charcutier. Parfait pour faire cette recette de Carmencita. Je l'ai accompagnée de riz et d'ananas.

A la découverte de la cuisine en Finlande ! Des truffes réalisées avec les épices de la boisson chaude, glögi : cardamome, cannelle, gingembre et clous de girofle. Les épices mettent formidablement bien en valeur les arômes du chocolat.

Envie de cidre chaud pour noël ? Découvrez cette recette épicée à la badiane et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette festive & gourmande à réaliser en un tour de main !

La recette des petits bonhommes en pain d’épices (Gingerbread men en anglais). Biscuits en pain d’épices faciles, incontournables à Noël. A base de mélasse et d’épices (gingembre, girofle, cannelle, muscade). Tellement simples et amusants à faire avec les enfants. Ceux-ci sont décorés par ma fille.

Une terrine végétale festive, cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l’on appelle le « faux gras ». Je dois dire que j’ai été assez surprise du résultat.Une excellente alternative pour les vegétariens.