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Un gâteau au noix, garnie d'une crème au mascarpone caramel. Une tuerie !

Des saveurs raffinées, délicates et originales pour cette réinterprétation d'une recette d'Anne-Sophie Pic

Aussi léger q’un nuage et blanc comme la neige "On range le sapin, on se niche sous les plaids, on oublie la balance ;) aussi…, le premier mois de l’année est souvent signe de douceur et de cocooning. Nous vous proposons un défi 100% blanc. A vos fourneaux pour travailler la meringue, le chocolat blanc, la noix de coco ou tout autre ingrédient pour nous présenter une réalisation « enneigée ». » J’ai donc décidé de réaliser un gâteau avec un décor enneigé mais pas seulement. Le biscuit sera aussi léger et aérien que la neige puisque j’ai opté pour un gâteau de Savoie, recouvert d’une crème mascarpone citronné. Et pour finir une pâte d’amande aromatisée à la noix de coco viendra recouvrir le tout.

Une tarte aux myrtilles, un peu différente, complètement savoyarde.

À la recherche d'une recette de chou rouge pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Un dessert frais et gourmand, idéal pour les beaux jours.

vegan

Entre le brownie au chocolat et le cheesecake, plus besoin de choisir. Optez pour le brownie cheesecake !

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