Délicieux dessert aux fruits de saison, cette mousse aux prunes à la fleur de lait (crème fraîche) est d'une légèreté et d'un raffinement extraordinaire. Très facile à cuisiner, cette mousse est composée de prune, de sucre
glace et de crème, sans oeuf et autres additifs... Un dessert authentique, fait maison où l'on sent la saveur naturelle des fruits.