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Ces nouilles sautées aux émincés de soja et sauce épicée sont tout simplement irrésistibles. Cette recette est mon petit secret pour des dîners rapides et pleins de saveurs. Les nouilles se marient parfaitement avec les émincés de soja, le tout enrobé d’une sauce à l’huile parfumée et épicée. C’est une de mes recettes favorites, et je suis sûre que vous l’adorerez aussi.

De délicieuses nouilles sautées au poulet, champignons, poivron et chou chinois, relevées de gingembre et de sauce soja

Plat asiatique épicé aux nouilles, pois gourmands, paksoy, poivron rouge

Une délicieuse recette de pad thaï

nouilles de riz au bœuf sauté. Un Bò bún (nouilles de riz au bœuf sauté) pour un petit voyage culinaire au Vietnam ce pays ou je suis née. J’ai voulu réaliser ce Bò bún pour célébrer le Nouvel An chinois qui cette année fête l’année du cochon.

J’adore la cuisine aux saveurs asiatiques, les nouilles chinoises… Ce plat est délicieux avec ces légumes de saison : courgette, poivron.

Laissez-vous tenter par cette recette de nouilles à l'asiatique de Jamie Oliver, associant jus de citron vert, sauces soja et nuoc-mam et noix de cajou torréfiées et caramélisée au miel...

Une soupe aux tomates épicée et légèrement douce

Mettez tous les légumes de toutes les couleurs et ajoutez une sauce un peu asiatique : un régal pour les papilles et pour les yeux