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Si vous cherchez un gâteau original et léger pour un dessert de Noël, vous ne trouverez nul part ailleurs cette recette car je l'ai inventée ! Et aussi surprenant que cela paraisse ce gâteau est très facile à faire car il ne nécessite pas d'être roulé comme une bûche classique et malgré les apparences il n'est pas non plus long à faire car les génoises cuisent rapidement (10 minutes) et il n'est pas garni d'une ganache mais d'une chantilly donc plus simple et rapide à faire.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de chocolat pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Cette délicieuse bûche mangue-chocolat est un dessert de Noël fruité avec une pointe d’exotisme. On y retrouve un biscuit roulé avec une pointe de rhum, une compotée de mangues et une onctueuse ganache au chocolat. On retrouve la mangue sous forme de compote plutôt qu’un curd ou une gelée comme on trouve parfois dans les bûches. Cela renforce le côté très fruité de la bûche, avec une saveur de mangue prononcée. Si vous n’arrivez pas à vous décider entre un dessert de Noël au chocolat ou un dessert aux fruits, cette bûche mangue-chocolat vous apportera le meilleur des deux mondes !

Préparez ces petites bouchées sucrées, cuisinées avec des biscuits à la cuillère, du beurre, des oeufs, de l'eau de fleurs d'oranger ou du Rhum, roulées dans du cacao. Faciles à préparer, rapides, elles font partie des friandises de Noël à grignoter en dessert, au goûter... Un dessert de mamie, de tradition a qui l'on peut aussi donner la forme de bûchettes, mini bûches.

En cuisine avec cette belle idée de recette de chocolat !

Envie de goûter à la recette de gâteau roulé à l'orange et à la pâte à tartiner ? Cette recette de bûche de noël est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

bûche de noël aux spéculoos et au chocolat blanc

Au Grand Marnier et au chocolat

bûche de noël pâtissière au chocolat et amandes caramélisées