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Aujourd'hui je vous propose une recette de pains à la poêle appelés Khachapuri en Georgie. Très semblables aux placinte moldaves, ce sont une sorte de galettes généreusement farcies au fromage, ici avec une pâte à base de lait fermenté (ou de lait ribot). C'est très gourmand et super bon ! Une délicieuse alternative aux pizzas, aux tartes et aux crêpes salées. Ces pains se préparent rapidement, car la pâte n'a pas besoin de pousser. Côté préparation, cela ressemble un peu aux cheese naans indiens. On les sert tels quels ou pour accompagner un plat ou une salade. C'est délicieux.

Bienvenue sur notre chaîne ! Aujourd'hui, nous partageons avec vous une recette incontournable : les Crêpes sans beurre. Parfaites pour de nombreuses recettes, ces crêpes sont la base idéale pour créer de délicieux desserts ou de savoureux apéritifs. Que vous les préfériez farcies de douceur ou remplies d'ingrédients salés comme de la viande, des légumes ou du fromage, ces crêpes sont polyvalentes, faciles et rapides à préparer. Suivez notre vidéo pour découvrir comment réaliser ces crêpes sans beurre avec des ingrédients simples. Leur texture légère et leur goût délicieux vous séduiront à coup sûr. N'oubliez pas de vous abonner à notre chaîne et de partager les vidéos avec vos amis pour agrandir notre famille. Merci beaucoup !

Un petit coulis de fraises maison, une fraicheur rehaussée grâce à l'ajout de menthe fraîche. Cette sauce est idéale pour venir compléter un dessert tel qu'un biscuit de Savoie ou une génoise, confectionner des verrines gourmandes, napper des crêpes, aromatiser un yaourt ou du fromage blanc, les utilisations peuvent être d'une grande diversité. Pour ma part je m'en suis servi pour mettre en valeur une Pavlova aux fruits rouges dont je vous donne la recette dans la semaine.

Je vous propose aujourd'hui de réaliser des roulés délicieux aux fanes de radis, fromage de chèvre et saumon. Une recette anti-gaspillage pleine de saveurs !

Découvrez une recette gourmande de roulés aux fanes de radis, jambon et fromage de chèvre. Un délice facile à réaliser pour la chandeleur ou toute occasion !

Parfait pour un apéro tout simple. Avec de plus en plus de personnes allergiques ou sensibles au gluten, vous prenez moins de risque à mettre des galettes au sarrasin ou blé noir.

Au petit-déjeuner, nous adorons déguster des crêpes ou des pancakes. Voici une version allégée réalisée avec du fromage blanc… Du coup, elles sont plus légères en bouche et toute la famille me réclame cette recette dorénavant…

Voici une recette express qui vous permettra de préparer un repas en peu de temps. Les galettes au sarrasin sont très bonnes et peuvent être garnies selon vos envies.

ça a eu beaucoup de succès à l’apéro ! C’est vraiment trop bon !