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Une entrée punchy facile et rapide, fraîcheur, légèreté, vitamines et omega-3 garantis. On peut remplacer les oranges par l'agrume que l'on veut : yuzu, ugli, pamplemousse selon ses goûts.

jolie…jolie…jolie...

Espagne. Cuisinez cette salade fraîcheur, aux légumes du soleil grillés à la plancha, sublimés par ce riz au safran ou curcuma. Cette entrée est composée de belles crevettes, de chorizo, d'olives noires, parfumée aux condiments. Idéale pour les repas en extérieur, comme les pique-niques, elle trouve sa place dans la lunchbox du repas au bureau complet et gourmand.

olives noires, anchois, câpres. Une entrée fraicheur, de la bonne cuisine provençale, facile à cuisiner. Servie sur un lit de salade verte, un plat estival, gourmet, idéal pour les repas en extérieur.

Un smoothie aux tomates, basilic ou coriandre, céleri, pignons de pin, de la chantilly salée au chèvre doux, un gressin et voici une entrée fraîcheur. Cette soupe froide aux tomates est idéale pour les brunchs, les apéros en mini verrine.

Une bonne entrée fraîcheur pour cette été. Simple et rapide, elle va sans doute vous émerveillez à chaque bouchée.

Une recette classique de salade qu'il faut absolument avoir dans ses bases. Elle est simple, rapide et économique. De plus, elle est très appréciée par tous. Idéale en été en entrée pour commencer un repas sur une touche de fraîcheur ou même en accompagnement avec un simple poulet rôti lors d'un repas familial.

Inde. Un smoothie fraîcheur au yaourt et au concombre, parfumé à la coriandre, à la menthe et au cumin. Un lassi, comme un tzatziki, à servir à l'apéro en verrine, ou en entrée. De saison, il est aussi rafraîchissant que parfumé. Il se transporte mis en bouteille en pique-nique ou pour le repas au bureau.

En cuisine avec cette belle idée de recette de hareng ! Une belle entrée fraicheur.