Recherche

Beignets algériens à la semoule, il existe d'autres variantes à la farine uniquement et l‘autre avec un mix de farine et semoule extra fine "semouline".

Préparer cette  fameuse recette de msemene à la graisse de mouton après voir demander à mon boucher habituel de me mixer  cette masse dure de graisse blanche. Tout ce que je peux vous dire ces crêpes sont divinement  gourmandes !

Voici une entrée qui serait parfaite pour les fêtes de Pâques... des flans aux asperges avec une sauce à l’orange, une recette de saison simple et originale. Nous avons décidé de garder les pointes des asperges pour les présenter en complément car nous trouvions dommage de les mixer pour le flan...

Un gros pain sans gluten plein de saveur.

Un gros pain plein se saveurs qui ne ressemble pas à du pain sans gluten.

Une salade bien fraîche avec une touche indienne

Les Cooffins est un mix ou une association de cookies et les muffins.

Le caviar de tomates à l’ail est une purée fine de tomates confites, d’ail et de coulis de tomates. Il suffit d’avoir un bon mixer. J’adore le parfum et l’umami des tomates. Servi sur des tranches de pain grillées ce caviar de tomates à l’ail est terriblement gourmand et a été très apprécié pour un apéritif. 1 pot correspond à environ 400 g.

Une recette parfaite pour une idée originale lors d'un repas. En effet, cette soupe froide au nopal à croquer est non seulement très rapide à préparer car il suffit juste de mixer les ingrédients mais surtout elle surprendra à coup sûr vos invités par sa texture. Ainsi, cet ingrédient est non seulement bénéfique pour la santé mais son côté gluant en bouche est assez surprenant cuisiné ainsi!