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C’est mon gateau d’anniversaire de cette année, un gateau vanillé enrobé avec un sirop à base de chocolat blanc, j'ai choisi de le couvrir avec un fondant (pour la première fois), vous pouvez remplacer le fondant par la pate d’amande Marzipan, je vous ai déjà posté une recette de gateau d'anniversaire au Marzipan. J'ai préparé une génoise excellente, c'est une base comme gateau que j'ai coupé en deux et fourré d'une crème chantilly. Pour le fondant, j'ai couvert le gateau avec un fondant blanc, le reste je l'ai coloré pour décorer le gateau avec. Je vous invite à regarder la vidéo.

Vous voulez essayer la recette d'opéra ? Laissez-vous guider par cette recette de ganache et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Intéressé par la réalisation d'une recette de truffes végétales au chocolat aux notes d’agrumes ? Suivez cette recette de crème de soja et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Envie de Cookies aux deux chocolats et au sirop d'Erable ? Découvrez cette recette de cookies et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de mug cake chocolat, noix et sirop d'érable.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de chocolat pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Simple, délicieux et sain

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de dessert ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Bien qu'il soit très facile de trouver des oranges confites dans les épiceries et les magasins spécialisés, rien ne vaut de belles oranges confites faite maison, sans additifs et sans conservateurs, bio. Vous pouvez les préparer relativement longtemps en avance car elles se conservent dans leur sirop au moins 1 mois au réfrigérateur. Aujourd'hui, on ne fait pas des oranges confites mais des zestes d'oranges confites. Ces petits zestes iront à merveille dans une tarte au chocolat. Le sirop d'oranges confites peut servir à donner une petite touche d’agrume à vos cakes aux fruits confits, par exemple (voir la recette du cake plus que vandame).