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Une autre façon de faire le pain de mie fait maison, cette fois-ci avec un robot pâtissier pour gagner un peu de temps.

Coucou mes gourmands. Je continue ma route, sur les cakes salés. J'attaque le croque cake. Donc, là, c'est avec du chèvre frais. Avec de la mortadelle et des morceaux de pistaches. C'est excellent. Bonne journée à tous

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de boulange ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une recette de pain de mie hyper moelleux, il est bien meilleur que celui des plus grandes marques de supermarchés ! Néanmoins, il faut prévoir 2 heures pour le faire mais essayez et vous verrez que cela vaut la peine...

Envie de goûter à la recette de pain de mie maison ? Cette recette de pain de mie est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une sauce incontournable pour déguster les soupes de poissons, les bouillabaisses, les poissons et crustacés cuits au barbecue, à la plancha. Inratable, cet assaisonnement est préparé avec de l'ail, du piment, du jaune d'oeuf, de la tomate, de la mie de pain, du fumet de poisson, du safran, de l'huile d'olive.

Un savoureux tarama a cuisiner maison (avec version sans gluten), une préparation simple et facile, pour un délicieux résultat, fait avec de bons ingrédients. Ayez des oeufs de cabillaud, mulet, saumon, de la crème fraîche, du citron, de la mie de pain ou des pommes de terre, du poivre... et faites votre tarama vous même !

Une recette de pain classique du Meilleur ouvrier de France Boulanger Frédéric Lalos. Néanmoins comme tous les pains fait maison il faut prévoir 2 heures pour qu'il soit prêt mais rien que l'odeur de pain chaud qui embaumera votre cuisine vaudra le temps passé à le préparer. Après, vous pourrez déguster votre pain refroidi sinon il s'émiette ! Et profiter de la cuisson parfaite plus ou moins cuite en fonction de vos goûts et d'une mie bien aérée surtout si vous avez un robot pâtissier qui sans effort pétrira la pâte à votre place pour un résultat proche de celui d'un boulanger artisanal.

Recette de toasts foie gras pour l'apéritif. Amuse-gueule pour Noël. Le pain de mie, le foie gras et le chutney de mirabelle sont fait maison !