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Encornet, Farce Mousseline de Lapin & Râble Sauté aux fèves, Purée de panais, Émulsion de jus de Coquillage.

Une recette originale par ses saveurs et rapide à faire pour régaler vos convives de dernière minute

Le ragù est en Italie une sauce à base de viande de bœuf. Là on innove en utilisant du lapin.

Un plat savoureux qui Marie sucré et salé

Quelques dés de râbles de lapin bien tendres, se cachent sous une garniture de légumes fondants, le tout dans un écrin de pâte brisée croustillante

Un classique servi avec une purée lisse et douce.

Une recette savoureuse qui vous plaira.

Séduisant, recette légère

Vous êtes tenté par une recette de rables de lapin aux herbes de provence ? Testez cette recette de lapin et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.