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L'été est la saison où les fruits juteux et parfumés prennent d'assaut nos papilles gustatives, et parmi eux, les abricots se démarquent comme l'une des stars de la saison. Gorgés de soleil et d'une douceur naturelle, les abricots offrent une expérience gustative unique. Pourquoi ne pas les sublimer dans une délicieuse verrine alliant crémeux, croquant et douceur ? Découvrez notre recette facile et rafraîchissante : les Abricots en verrines blanches sur lit de spéculoos.

Une recette simplissime et tellement facile, faire fondre les carambars puis les mixer avec le tofu, facile non ?

Cette recette de verrines saveur fraise et spéculoos est facile et rapide à préparer. C'est un dessert d'été léger et fruité qui ravira les plus gourmands.

Aujourd'hui je vous propose des verrines de mousse à la fraise. Un dessert frais, gourmand, léger et fruité. Parfait pour finir un repas en beauté. Ce dessert se prépare très facilement, il n'y a plus qu'à patienter un peu le temps que la mousse prenne. Les verrines peuvent être préparées la veille et décorées avant le service. C'est pratique quand on reçoit quelqu'un car cela permet de s'avancer dans les préparatifs.

Cette spécialité mexicaine à base d’avocat n’est pas des moindres et pour cause, elle est délicieuse, rapide, facile à préparer mais aussi très polyvalente. Si le guacamole est habituellement accompagné de nachos, il peut garnir fajitas, tacos et hamburgers, se combiner avec d’autres saveurs dans une verrine, compléter un plat de crustacés, de poisson grillé et que dire d’une tartine avec un œuf mollet bien coulant ?

C’est un dessert frais, très onctueux et fruité que j’ai découvert sur le blog de Delphine - Oh, la gourmande dans le cadre du défi « La fraise » organisé par le groupe Tests de recettes entre blogueurs. Cette recette gourmande est rapide, facile et peut aussi permettre de se servir des blancs d’oeufs inutilisés d’une autre recette. J’ai l’ai testée en verres (comme l’a fait Delphine) et en verrines que j’ai trouvé largement suffisantes pour une fin de repas. A chacun sa gourmandise !

Réalisées avec des fraises arrosées de liqueur de framboise et une crème au mascarpone et aux zestes de citron vert, ces verrines de fraises au citron vert sont très faciles à préparer et savoureuses. Elles seront parfaites pour un dessert printanier frais et léger !

Aujourd'hui je vous propose des Eton Mess aux fraises. C'est un dessert traditionnel anglais composé d'un mélange de crème fouettée, de meringue et de fraises. Sa composition rappelle la Pavlova, sauf que la présentation se fait en verrines, avec une disposition "anarchique" des ingrédients. C'est un dessert hyper facile à faire, frais et gourmand, que l'on peut servir tant pour finir un repas en beauté que tout simplement pour un goûter. Il est très fruité et se mange sans faim / sans fin :-).

Je n’avais pas envie de me lancer dans la réalisation d’une tarte, j’ai opté pour des verrines aux saveurs d’une tarte aux fraises. Parfois les desserts faciles sont les plus délicieux et c’est le cas avec cette tarte déstructurée à la fraise… et qui n’aime pas facilement préparer un bon dessert !?