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C'est le pompier de service parfait pour éteindre le feu du piment de la cuisine indienne, crémeux et parfumé, le lassi à la mangue vous embarque sur les bords du Gange

un dessert gourmand qui sent l'arrivée des beaux jours

Envie de Comme un Saint-Honoré fraises et cardamome ? Découvrez cette recette de cardamome et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Yotam Ottolenghi nous enchante avec ce savoureux poulet à l'oignon caramélisé accompagné de son riz à la cardamome

Une délicieuse compote aux notes épicées de cardamome, cannelle et vanille.

Une recette anti-gaspillage lorsque les fruits commencent à être trop mûrs et que tout le monde adore surtout tiède avec une boule de glace à la vanille.

Une boisson bien désaltérante pour la chaleur estivale

Un 'milk punch' où le lait se fait discret puisque le punch est clarifié: inhabituel et tout à fait délicieux!

un macaron grand format garni d'une ganache montée vanille-cardamome, d'une ganache montée framboise et d'un coulis de framboise