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Des biscuits sablés noisettes pour accompagner un bon thé seule ou lors d’une rencontre entre amies, des moments toujours agréables à partager et c’est pas mon ami l’écureuil qui me contredira. 😉

Des petits biscuits croquants riches en noisettes qui se conservent sans problème pendant quelques jours

Cher Visiteur, ceci est un avertissement, si : -Ta capacité à résister à la tentation se situe à 0 sur l'échelle de la gourmandise, passe ton chemin ! -Tu prends 1 kg dans chaque fesse rien qu'en regardant les gourmandises, clic de suite sur la croix rouge !!! On ne sait jamais les kilos pourraient t'atteindre au travers de l'écran ! -Tu as acheté récemment un nouveau maillot, ne va pas plus loin, il t'en sera redevable ! Enfin bref, si malgré mes mises en garde, tu te dis qu'on ne vit qu'une fois et que mieux vaut faire envie que pitié, alors lis la suite ! La recette qui suit, c'est de la booooooooooomba !!!! À tous les niveaux : papilles, calories. Le problème, ce n'est pas tant les calories, c'est que ce sont des bouchées, tu en manges une, puis deux, et là paf, c'est la cata. D'après de nombreuses bloggeuses, c'est petite douceur se congèlent très bien ! Connaissant ma petite capacité à résister à la tentation, je n'en ai surtout pas congelé !!! Non mais, tu te rends compte, tu en as constamment à portée de bouche ! Comment ne pas céder ? J'entends d'ici ma balance me féliciter et souffler de soulagement !!! Je tiens à préciser que l'inventeur de cette folle et délicate douceur, n'est autre que Maitre Michalak en personne ! Cette petite bouchée est composée d'une base sablé breton avec un cœur au caramel nappé de chocolat. Le tout parsemé de noisettes.

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux figues fraîches avec une pâte sablée aux noix et une macaronade aux noix. Une très belle et bonne tarte qui fera son effet auprès des amateurs de figues. Les figues et les noix se marient à merveille. Mais si vous n'en avez pas, vous pouvez les remplacer par des noisettes. La macaronade apporte du croquant. Un mélange délicieux et exquis, un pur délice !

Les Nussecken, (littéralement, coins aux noix) sont une spécialité allemande réalisée pendant la période de l’Avent. En Alsace, cette recette fait partie des bredele de Noël. Composé de deux couches, une base de pâte sablée, recouvert d’un appareil aux noisettes, noix, amandes qui caramélise durant la cuisson. Quant aux bords, ils sont trempés dans du chocolat. Recette simple et rapide à faire. Une pure gourmandise pour une pause cocooning

Une Tarte framboise amande et noisette fondante et très goûteuse.

Coucou mes gourmands Une tarte noisette à la mousse au chocolat La pâte sablée noisette est excellente Elle se marie parfaitement avec cette mousse qui est dense, chocolatée et délicieuse La chantilly mascarpone, donne beaucoup de douceur à ce dessert Bonne journée à tous

La pâte sucrée noisette fait partie de la famille des pâtes sèches. C'est une pâte type sablée aromatisée avec de la poudre de noisette qui apporte un vrai plus gustatif. Je l'utilise généralement comme fond de tarte pour des tartes autour du chocolat, praliné, gianduja, etc.

Une pâte sablée croustillante à la noisette Des noix caramélisées dans un caramel beurre salé Un dessert, vite fait bien fait, pour tous les gourmands!