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Ces petites tortillas-tapas peuvent très bien se servir chaudes, tièdes ou froides à l'apéro (ici avec une sauce yaourt à l'ail) mais aussi en entrée avec une salade ou pour accompagner une viande blanche ou du poisson ;-) Vous pouvez les préparer à l'avance et les réchauffer au four, à couvert, avant de les servir...

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Cette salade de pois chiches est d’inspiration méditerranéenne. C’est un plat ou une entrée exotique et équilibrée. Les pois chiches en salade ça change et c’est super bon. Les poivrons apportent du croquant et cette salade légèrement citronnée tombe très bien quand il fait chaud, pour un barbecue, et aussi pour un pic-nic.

Dur de décider entre chaud ou froid, alors on se fait une salade tiède.

Un régal pour les papilles et les pupilles !

Une délicieuse soupe de courgettes et lentilles corail ultra savoureuse et surtout facile.

Un plat facile et rapide : des crevettes sautées en sauce citronnée avec ail et coriandre / persil (chermoula marocaine). A base de coriandre (ou persil), ail, jus de citron, huile d’olive et épices. Délicieux aussi bien chaud que froid. En entrée avec du pain, en plat (accompagné de pâtes, de pommes de terre, du riz…) ou dans un sandwich.

Un gâteau moelleux, fondant, délicat en bouche.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tarte tatin pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.