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C'est un repas léger, d'exception avec la langouste, le vinaigre aux fruits de la passion, l'huile très douce (pour moi, une italienne), un mélange de salade, l'aneth frais et quelques graines de grenades.

Une entrée pour mettre un peu d'épices au réveillon.

Une recette de dessert léger : une salade d'oranges à la cannelle et sirop d'érable.

Une salade complète, saine et équilibrée. Végétalienne, parfaite pour un dîner ou en petite version pour une entrée. Avec des pâtes sans gluten, de l'orange pour le peps, le chou rouge pour les crudités et les lentillons pour les protéines.

Une salade au goût subtil et légèrement sucrée-salée aux citron vert et citron bergamote (croisement d’orange amère et de citron). Cette recette de cuisine alcaline aux saveurs douces et acidulées est assortie d’une toute petite touche d’anis avec le bulbe de fenouil émincé et le céleri rave râpé.

Cerises à peine cuites dans du vin rouge, du sucre, du jus et du zeste d'orange, puis parfumées avec de la menthe ciselée et placées au frais jusqu'au moment de servir

Une entrée légère et rapide, avec des aliments crus et plein de couleurs! Le fenouil cru est délicieux, en avez-vous déjà goûté?

Un repas complet rapide à préparer à base de quinoa d'orange et d'oignon rouge qui peut facilement s'emporter au bureau ou lors d'un pique nique.

Un poulpe tendre et parfumé. Cette salade est facile à faire grâce à toutes mes astuces. Si vous aimez le poulpe, foncez !