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Une salade complète à faire avec des pommes de terre nouvelles et des asperges fraiches. Elle se mange le jour même, les pommes de terre appréciant peu les longs séjours dans la vinaigrette !

Une salade fraîche et épicée.

Il n’y a pas mieux de rassembler la famille un dimanche et déguster de bonnes brochettes d’agneau au barbecue à la marocaine avec un bon thé à la menthe fraîche. Ces brochettes au barbecue marocain sont également préparés à l’occasion de « l’Aid el kebir » la viande est parfumée à souhait de cumin, coriandre,… ces brochettes sont toujours accompagnés d’une salade d’oignon marinée quelques heures dans de l’huile d’olive et citron aux épices, que du bonheur, on adore !

Une salade fraîche, acidulée et incroyablement parfumée...

Voici une de mes salades préférées du printemps. Les fenouils sont tendres, on trouve encore de bonnes oranges. Cette association de saveurs est très fraiche et juste excellente !

Une salade toute fraiche. Parfaite pour un soir avec de la ricotta qui est beaucoup plus légère que la mozzarella.

Complète fraîche et originale c'est la salade parfaite pour une lunchbox

Une salade très fraîche

Une entrée bien fraîche à base de courgettes et fromage de chèvre frais servie le soir avec une salade ou, pourquoi pas, une petite sauce tomate au basilic.