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Cette salade ressemble un peu à la salade de chou qu’on vous sert au restaurant japonais, mais le mélange avec l’ananas et la sauce à base de chutney de mangue lui apporte une douce note sucrée vraiment très agréable.

Régalez-vous avec cette délicieuse salade automnale potimarron et sa sauce à la pomme au four. Une recette gourmande et vegan, idéale en automne.

Le gratin chou-fleur jambon n'est-il pas le moyen ultime de faire apprécier le chou-fleur aux plus réfractaires? Et bien je pense que si, que ce soit des enfants ou des adultes c'est un gratin fondant et super gourmand. Ce gratin est composé de chou-fleur et de pommes de terre cuits à la vapeur, d'une sauce qui ressemble à une sauce Mornay mais encore plus gourmande, de dés de jambon, le tout bien gratiné. C'est en tout cas comme cela que j'aime préparer ce plat. Personnellement je l'apprécie encore plus lorsqu'il est accompagné d'une salade verte.

RawFood - C'est une cuisine faite à partir de produits bruts, c'est à dire non modifiés, et crus, ou cuits à très basse température.

La cuisine crue est à l'honneur avec cette salade sucrée salée de légumes d'automne accompagnée d'une petite sauce à la purée d'amandes et au sirop d'érable.

La salade grillée c'est un vrai délice, à tester au moins une fois, et avec une sauce bleu et noix ça devient super gourmand.

Avez-vous envie de préparer une recette de salade tiède de chicons, laitue et figues, sauce au cambozola ? Cuisinez en suivant cette recette de chicons et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Cette sauce est absolument délicieuse avec toutes les salades, des plus élaborées au plus simples. Elle est aussi géniale en dip pour vos plateaux de crudités. Oui, c’est le printemps !

Avec la véritable recette de sauce César. La vraie recette de la salade césar avec sa sauce si particulière.