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Coucou mes gourmands. Une recette qui sent bien l'été. Le thym, basilic, olives noires, tout ce petit mélange fait de ce cake un vrai bonheur en bouche Ce cake est une belle surprise. Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands. Ce qu’il y a de super avec les tourtes, c’est qu’on mets ce qu’on aime. C'était la première fois, que je réalisais ce genre de plat. J'étais agréablement surprise. En famille, ou entre amis, cette tourte fera son effet. Elle était délicieuse. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Ce plat est une bonne surprise. Le poulet est juteux et persillé à souhait. C'est assez simple à réaliser. Il faut juste être assez délicat, pour décoller la peau. Bonne journée à tous.

Voilà une recette qui m'a vraiment tapé dans l’œil. Un roulé caché dans une mousse au chocolat. Je n'aurai jamais pensé à ça. Merci Monsieur Christophe Felder, pour cette idée. Pour les mûres et le myrtilles, je les ai remplacé par des un mélange de fruits rouge congelés. Ils sont supers bons. Le sirop, j'ai préféré du kirsch. Puis aussi, pour le glaçage miroir, j'ai fait avec du chocolat au lait et du pralin. C'est vraiment, très gourmand. Vous aurez la recette d'origine, sur le lien, c'est à vous de voir. J'ai hâte de voir la surprise de mes invités, à la coupe de cette jolie bûche.

Je vous ai déjà fait un post sur le pudding De Mon Enfance. C'est simple, je suis la dernière à le finir et personne ne prend ma place. Alors, je me suis dis, qu'il ne fallait pas s'arrêter à cette recette, donc petit tour sur la toile. Un pudding antillais, j'étais intrigué par cette recette. Évidemment, il ne pourra jamais remplacer celui de mon enfance, trop de bons souvenirs, pour m'en passer. Mais, encore une belle surprise, plus aromatisé que le mien. Un peu plus de rhum, d'ailleurs, il faut une bonne qualité, le mien c'est du rhum ambré, c'est mon préféré pour les gâteaux. J'ai rajouté un fond de caramel liquide, mais c'est totalement de la gourmandise. Je vous laisse, je vais m'en prendre une part, je crois que celui là aussi, je vais le finir toute seule.

Une recette avec ou sans sorbetière. Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, on est ballottés entre le beau temps et le froid. Le jour ou il fait chaud, on aime une bonne glace, n'est ce pas ? Donc, j'ai fait une glace qui est faite avec un fruit, qui nous fait penser à l'automne : la noisette. Comme ça on a les deux saisons. On l'a déguster avec joie, en espérant que la chaleur va rester parmi nous. Pour le dosage de la pâte de noisettes, j'ai trouvé une recette, sur un joli blog, mais j'ai tout même garder ma base de glace, qui est crémeuse et se garde longtemps. Mais un jour, j'essayerais cette version, ça me permettra de tester une autre recette.

La pâte de noisettes, c'est fait maison, mais vous pouvez l'acheter dans le commerce, juste une petite chose, elle est facile à faire et vous savez les ingrédients qu'il y a à l'intérieur. Pour le pralin, j'avoue que c'est une très belle surprise, rendez vous pour de bons moments de gourmandise.

Je voulais déguster des biscuits secs avec mon petit dessert. Encore une bonne surprise, merci internet ! Ils sont excellents, super croustillants et très addictifs.

La recette, je l'ai divisé en 2, car c'était trop pour moi, même si je suis très gourmande. Pour la poudre de lait, n'ayez pas peur, elle se trouve dans les supermarchés du coin. Vous aurez environ 40 excellents petits biscuits.

J'ai réaliser cette recette avec ma levure chimique '' maison ''. Vous aurez le choix, soit '' maison '' soit commerce, à vous de voir.

Que de bons souvenirs d'enfance, à la foire, il y avait toujours cette odeur de cacahuète caramélisées, quel délice. La surprise quand j'ai vu cette recette, ni une ni deux, j'ai attaquer. Pour les cacahuètes je les ai achetés avec les coquilles, pas très long à éplucher, à vous de voir, ne pas prendre des cacahuètes salées surtout, une autre petite chose, c'est d'avoir un thermomètre à sucre, je vais essayer de vous guider à travers cette recette, il faut vraiment essayer, sinon aidez vous de la vidéo, pour voir la cuisson.

Je recherchais la recette des tourments d'amour. Puis, en regardant de près, la recette avait besoin de confiture de noix de coco. J'avoue que j'étais surprise de voir à quoi ressemblais cette confiture. Mais, franchement en la goûtant, j'ai complètement fondu. La recette des tourments d'amour, avait besoin de 70g de confiture de noix de coco. Donc, il en restait assez pour faire des petites expériences. Un petit truc, dans un fromage blanc, verser 1 à 2c.c de cette délicieuse recette, vous m'en dirais des nouvelles. Sinon dans des crêpes, gaufres ou la crème pâtissière, un vrai délice. Vous aurez environ 600g de confiture.