Des pommes fondantes et du caramel comme une tarte tatin mais sans pâte est absolument fabuleuse. La cuisson est longue car les pommes sont confites au four. La quantité de sucre est tout à fait raisonnable dans cette recette qui est une vraie gourmandise. Sans pâte donc sans gluten ni lactose, la pomme tatin ultra fondante va vous régaler, j’en suis sûre.
Dans cette recette sans gluten ni lactose de tarte aux épinards, vous trouverez 3 recettes différentes de pâtes sans gluten et 2 types de cuissons possibles (rapide ou douce et lente) pour réaliser cette tarte alcaline aux épinards gourmande et savoureuse.