Des cookiiiiies ! Oui mais vegan
sans gluten et sans matière grasse SVP !
Honnêtement je n’étais pas très sure de moi parce que le cookies 0 matière grasse ni substitut je n’avais jamais testé. Mais vraiment ils sont divins. Je suis absolument fan de l’association noisette
chocolat, pour moi c’est la gourmandise absolue (d’ailleurs j’en use et j’en abuse dans mes pâtisseries – chocolat noisette ça tue non ?)
Mais là dans un cookie c’est juste à tomber !
Un bon goût de
noisette, le fondant du chocolat, le craquant des noisettes concassées. Bref à la maison tout le monde en raffole !
En plus c’est super sain, alors on fonce !
[ Vous pouvez bien sur remplacer la
farine sans gluten par de la farine de blé / le lait de noisette par un autre lait végétal ou du lait de vache / le chocolat sans lactose par des pépites ou du chocolat dessert ! ] – Pour le chocolat sans lactose je vous conseille ce site, top ! [ et pour anticiper, non je ne suis pas sponsorisée par ce site, je le partage parce que c’est l’un des seuls endroits où je trouve des produits sans lactose comme le chocolat ! – et que l’on me pose régulièrement la question ! ]
L’autre avantage c’est qu’en 20 minutes (cuisson comprise) vos
cookies sont prêts à être savourés et ça c’est quand même bien pratique !
[ Attention à ne pas les faire trop cuire sinon ils seront plus secs / les sortir alors qu’ils sont encore « tendres » ils vont se « solidifier » en refroidissant !
Alors, cookies or not cookies ?
