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facile à cuisiner à l'avance pour un apéritif convivial, c'est un classique des classiques qui plaît au plus grand nombre. Une recette toujours utiles à garder dans ses archives. Évidemment, toutes les déclinaisons sont envisageables : chorizo, feta, olives noires, tomates confites, basilic, etc.

Un cake tout simple qui plait toujours pour l’apéro, un pique nique ou une dînette. J’ai mis des orties mais si vous n’en n’avez pas, remplacez-les par des fines herbes ou des épinards.

Un cake bien moelleux et riche en citron

Cake poivrons et lardons. Une recette pleine de fraîcheur qui ira très bien lors d'un apéritif en famille.

Cake aux chorizo et poivrons. Une recette parfaite et gourmande à servir en apéritif ou en entrée avec une bonne salade verte.

Un cake salé au rôti de porc, tomates séchées et olives à savourer lors d'un pique-nique, apéritif entre amis ou en plat léger.

Un cake fait en milieu de semaine quand on n’a pas tous les produits frais à disposition. J’ai remplacé le lait frais par un yaourt et ai utilisé des olives en bocal. Elles avaient des noyaux ce qui n’est pas top à la coupe. Je le savais mais j’avais la flemme de les enlever. Et oui, parfois, on privilégie la facilité. Je sais que je serais comprise par bon nombre d’entre vous 🙂

Envie d'un cake aux olives qui change du classique? Tester cette recette de cake aux olive au citron et au pavot.

... et feta grecque, citron confit au sel, menthe, olives noires ! Mais ça faisait trop long pour le titre ! En bref, un bon cake d'apéro avec du goût qui change des cakes basiques ! Je vous souhaite un bon apéro et un excellent week end avec tout ça !