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Coucou mes gourmands. J'ai voulu me faire plaisir pour le week end de Pâques. Et oui, c'est quand même une belle excuse, pour manger du bon chocolat. Il y a quelques temps, j'ai acheté un moule à chocolat tablette. Parfait pour réaliser des tas de gourmandises. Là, j'ai commencé simple, mais terriblement addictif. Du Praliné Noisette Maison, avec des crêpes dentelles et un peu de chocolat au lait et voilà une bonne base, pour garnir mes tablettes. C'est simple, avec mon homme on a commencé avec un carré, puis deux et un troisième. Là, j'ai dis stop, car sinon la première tablette serait partit très vite. C'est tellement bon le chocolat. Je vous souhaite un très beau week end de Pâques.

Une mousse au chocolat ferme et douce, accompagnée d’une délicieuse crème au caramel et de crêpes dentelles qui lui donnent un croustillant bien agréable.

Les crêpes réalisées avec du lait ribot les rendent un chouia plus épaisses et moelleuses… Elles sont vraiment délicieuses !

Pour les Fêtes, on régale son petit monde avec les croq'lait du chocolatier et pâtissier lyonnais Sébastien Bouillet, de petits biscuits croustillants aux crêpes dentelles recouverts de chocolat au lait et d'éclats de noisettes torréfiés.

La recette idéale pour obtenir des crêpes vegan moelleuses et gourmandes ! Elles sont faciles à réaliser pour un résultat excellent.

Après le crépiau aux pommes, spécialité de la Région Midi Pyrénées, voici le boulaigou ou boulégou, crêpe épaisse du limousin.

C'est la chandeleur. Voici de délicieuses crêpes au cacao avec une ganache au chocolat sans gluten, sans lait, sans oeuf.

Une pâte à crepe sans lactose ni lait végétal. Une couleur dorée apportée par le butternut.

Comment préparer de délicieuses crêpes tachetées léopard pour la Chandeleur ?