C'est pour moi la brioche qui a sa première place dans mon classement.
Elle est délicieuse, bien moelleuse, souple et très peu sucrée.
Mon homme m'a dit à peine mangé la première bouchée, '' tu va en refaire une autre, obligé.
Nous l'avons savouré avec ma pâte à tartiner, un pur délice.
Je vous recommande vivement cette brioche, vous allez vous régaler mes gourmands.
J'ai utilisé mon robot, mais vous pouvez aussi le faire à la main.
Aujourd’hui, on craque pour des brioches de Pâques moelleuses et garnies de raisins secs. Je veux parler des fameux Hot cross buns bien évidemment. Typiquement British ! Cette version est parfaite, elle embaume la cuisine au moment de la cuisson et c’est un vrai délice. Elle n’est pas très sucrée, on peut la déguster avec du beurre ou de la confiture.
Cette brioche aux amandes n’est composée d’aucun produit laitier. La brioche est filante et la purée d’amandes apporte de l’onctuosité et surtout beaucoup de goût. Cela a été un super petit déjeuner, plus sain car il n’y a pas de beurre, moelleuse et qui a été dévoré par mes gourmands.