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Un pain d'épices ultra moelleux !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'épices !

Une autre recette de petits pains individuels (pour des houmous par exemple) qui peuvent aussi être des pains à burger en les cuisant dans un moule haut (à briochettes ) ici dans une version sans gluten avec de la farine de riz, de maïs, de sarrasin et de la Maïzena. C'est aussi une façon de faire ces pains sans beurre ni sucre avec de l'huile d'olive et du miel d'acacia.

Pain d'épices moelleux facile et rapide à faire

Un délicieux pain d'épices bourré de fruits et qui se conserve longtemps.

pain brioché perdu façon grand mère

pain d’épices de Christophe Michalak

Du pain maison ou khobz eddar, des petits pains pour ramadan aux œufs et au lait fermenté, leben ou babeurre, des mini baguettes individuelles pour accompagnement de plats et de soupes traditionnelles, parfaits pour les petits déjeuners, légers, croustillants et moelleux à présenter pour chaque membre de la famille ou pour des invités dans de petites assiettes à côté du plat.

Un cake parfumé et moelleux, sucré au miel et au sirop de Liège (spécialité belge)