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De la brioche façon pain perdu accompagné de pommes cuites et de caramel au beurre salé.

Cette mousse est un délice onctueuse et fondante. Le goût du Carambar est en fin de bouche. Cette mousse pourra servir pour des entremets, des ganaches, ou dans des gâteaux roulés. Elle se tient parfaitement bien. On peut très bien ne pas laisser fondre entièrement les carambars afin d'avoir de petits morceaux et donc un jeux de texture lors de la dégustation.

La banane donne une texture fondante au gâteau, et pour plus de gourmandise, j'ai ajouté des pépites de chocolat. Ici on utilise également du son de blé mais si vous n'en avez pas à disposition utilisez uniquement de la farine.

Je vous propose un dessert aussi beau que bon : une gelée au goût d'hibiscus riche en fruits rouges, surmontée d'une crème d'amandes. Un mélange de saveurs tout en subtilité.

Un classique qui me rappelle des souvenirs d'enfance, le flan pâtissier à la vanille ! J’adore cette texture onctueuse, ce goût délicieux de vanille et cette pâte brisée qui apporte un peu de croquant. Certainement un de mes desserts préférés.

Une recette de dessert estival en plus d'être mythique ! Quoi d'autre que la célèbre tarte Tropézienne ! Jusqu'à présent, j'avais testé plusieurs recettes... toutes plus ou moins décevantes à mon goût... brioche pas assez aérée, trop sec, crème trop lourde, trop sucré...etc. Alors j'ai décidée de faire ma version personnelle de la tarte tropézienne.

Un gâteau magique qui se réalise en un tournemain, avec une seule pâte et trois textures bien différentes : flan, crème et génoise avec, en plus, une couche de chocolat qui permet d’obtenir un gâteau lisse et plus joli à décorer pour halloween ou pour un anniversaire !

Voici une idée parfaite pour votre prochain goûter, des jalousies, ou feuilletés aux pommes. Ici ils ont été réalisés avec un reste de pâte feuilletée du commerce et des pommes rouges bien sucrées. Vite fait et bien fait, que demander de plus ?

Envie de goûter à la recette de meringues violettes et roses so girly ? Cette recette de violette est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.