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Un biscuit à la noix de coco…des " Recettes de Titi "Tout simple et délicieux…Tendre et soyeux…Parfait pour un goûter entre amies...

Sans œufs.

Ma version vegan de la quiche lorraine, à base de tofu soyeux et de tofu fumé, idéale pour un pique-nique ou un repas réconfortant !

Un côté soyeux, onctueux de ce velouté sans l'once d'une matière grasse. Je l'aime ce velouté car il veut du bien à mon corps.

Voici une tarte végétale et sans gluten, sans tofu soyeux ou de noix de cajou pour la base mais du lait de coco épaissit avec de la fécule

Vous cherchez une recette de pumpkin pie (tarte à la citrouille) végane ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cette tarte vegan au chocolat est un dessert que j’adore cuisiner pour sa simplicité. La croûte est préparée avec des amandes, des flocons d’avoine et des dattes broyées. Cette texture légèrement granuleuse et ce goût de noix se marie à merveille avec la crème de chocolat vegan. Pour préparer celle-ci, on utilise tout simplement du tofu soyeux et des brisures de chocolat noir.

Ce tofu brouillé vegan est très rapide et facile à réaliser. J’utilise du tofu soyeux pour créer une texture riche et crémeuse, puis j’ajoute quelques épices et du sel noir (kala namak). Ce type de sel rappel vraiment le goût de l’oeuf et c’est ce qui donne à ces oeufs brouillés vegan la saveur qu’on aime tant.

curry très doux , un peu sucré avec la mangue , il plait beaucoup aux enfants , les textures sont soyeuses , fermes et fondantes , croquantes avec les noix de cajou , chacun y trouve son plaisir