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Une recette très chic qui surprendras vos convives !

Ce risotto au potimarron et aux noisette est un super plat d’automne. C’est un plat végétarien et très gourmand. Il se sert seul ou en accompagnement. J’aime bien le risotto pour son côté tout doux, fondant et légèrement craquant. Le potimarron apporte encore plus de douceur et les noisettes du croquant. A tableeeeeee.

A la maison, le risotto fait parti de nos plats préférés ! Voici une énième variante de risotto proposée sur mon blog. Cette fois-ci, le risotto sera à la tomate confite et aux champignons de Paris.Important: - pour un risotto, on prend du riz arborio - je rappelle comme dans chacune de mes recettes de risotto que la cuisson de celui-ci ne dépasse pas 20 mn.(18 à 20mn suivant le type de riz arborio

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Un beau risotto au safran bien crémeux dans la tradition italienne qui accompagne à merveille les plats en sauce

Une assiette savoureuse et raffinée

Un plat typique de la gastronomie italienne : le risotto ! Ce plat de riz lentement mijoté est un vrai délice !

Envie de Risotto aux morilles et parmesan ? Découvrez cette recette de riz et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un riz basmati cuisiné comme un risotto avec des coques et du chorizo !