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La crème renversée (souvent dite crème caramel), c'est vraiment, avec les œufs au lait, un souvenir d'enfance qui guérit tous les bobos. Toute la tendresse maternelle se retrouve dans la douceur de cette crème aux œufs.

Un chou-fleur à cuisiner entier avec une délicieuse épice

Un des desserts fétiches d’Éric Frechon. La recette est inscrite sur un grand tableau de son restaurant Lazare (gare Saint-Lazare qui dessert Deauville), mais, attention, la recette affichée indique les quantités pour 2 moules. Ici, vous les avez pour un seul moule.

Voici une crème dessert régressive à souhait ! Par contre, utilisez bien des fraises Tagada de la marque Haribo car sinon avec un ingrédient de moins bonne qualité, le mélange devient granuleux…

Un far Breton tout moelleux et bien doré aux pommes flambées

Sans sucre ajouté, cette crème glacée aux calissons d'Aix saura vous rafraîchir en été mais constituera également un dessert léger pour votre repas de Noël

Direction le soleil des Antilles avec cette savoureuse glace coco au lait de coco et aux zestes de citron vert qui s'associera à merveille à tous les sorbets aux fruits exotiques. A la sorbetière.

Ce gratin réalisé à la Multidélices est délicieux, bien parfumé et très crémeux !

Voici des yaourts fermes, onctueux et délicieusement parfumés à la vanille…