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Pour celles et ceux qui ont besoin de réconfort . . .

Recette des peanut butter cups façon Reese's maison, des petites bouches au chocolat avec un coeur de beurre de cacahuètes.

Coucou mes gourmands. Un entremets caramel expresso. Vous avez une mousse caramel, à l'intérieur 2 sablés breton à la noisette, couvert de ganache au chocolat et un glaçage caramel. Pour la décoration, j'ai réalisé des quenelles de ganache au café et quelques grains au chocolat. Voilà je peux vous promettre que tout ce petit monde se marie à merveille. Chaque bouchées est un pur délice. Bonne journée à tous...

Des biscuits sablés amande chocolat et écorce d’orange confite, un délicieux mariage de saveurs. Ces biscuits fondent dans la bouche et le petit goût d’orange confite leur apporte le petit plus de gourmandise. Eux aussi ont fait l’unanimité. .

Coucou mes gourmands. Ce cake ultra moelleux, porte vraiment bien son nom. Il fond en bouche avec le petit goût de ce fromage frais. Je vous donne la base. Vous pouvez le faire chocolaté, avec des fruits secs, bref, laissez parler votre imagination. Il est hyper rapide à faire et surtout hyper bon. Il est aussi très bon, fondant, moelleux, même naturel avec une petite confiture, on se régale à chaque bouchées. Bonne journée à tous.

Cet entremets, pour amateurs de chocolat un peu vegan, prend consistance avec de la gélatine ou l’agar-agar. Peu sucré, il est plutôt léger et fond en bouche. Il vient du site de Carlo Cao (@vegaliciously sur Instagram), un auteur de recettes plutôt végétariennes.

Olala... Tout ce chocolat, et ces noisettes croquantes, j'en ai l'eau à la bouche... Il y a un ingrédient mystère qui se cache dans se brownie pour lui apporter cette texture fondante et compact (comme celle de Brossard, vous connaissez ?). Alors vous avez devinez ?

A chaque bouchée ami lecteur, tu vas te sentir riche (caloriquement parlant) grâce à ce millionnaire ! Une recette d'après Mr Christophe FELDER.

De délicieuses mignardises pour accompagner un café