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Nous sommes prêts à accueillir le Père Noël avec un bon verre de lait parfumé aux épices et des petits sablés.

Divins ! Il est temps de passer à la préparation de petits pains d'Epice individuel afin qu'ils soient moelleux pour le jour J. Ces petits gâteaux, vont parfumer la table de Noël, avec ses notes de cannelle, Gingembre, Orange... bref les accords de Noël !

J'ai déjà posté plusieurs recettes de risotto qui est une spécialité italienne que j'aime beaucoup. Le risotto aux cèpes est un grand classique de la cuisine d'Italie et est de loin la recette que je préfère. En effet, la saveur de ces champignons parfume délicatement le riz arborio. Très facile et rapide à réaliser, le risotto aux cèpes accompagnera à merveille poisson et viande.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de dessert pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Une recette vosgienne gourmande ce gâteau cuisiné avec des marrons, du sucre, du beurre, des oeufs, de la confiture, du lait et de la vanille. Un dessert de saison sans gluten, parfumé selon les goûts au kirsch.

A servir à l'apéro en tranches, ou en entrée froide, ce gâteau roulé salé est tout en saveur. En sus d'être délicieux, il répond à l'esprit du Nouvel An et ses fameux aliments porte-bonheur. Le roulé est constitué d'une pâte cuisinée à l'oseille.

Bûche de noël aux 3 parfums

Un bon petit-déjeuner venu tout droit de Grande-Bretagne, le porridge est un incontournable des matins so British! Il existe un tas de variantes de ces flocons d’avoines cuits dans du lait, celle que je vous propose est parfumées aux douces épices d’hiver qui accompagnent hyer bien ces fruits de saison.

Épiphanie oblige, les festivités continuent avec la galette des rois pour l'Epiphanie. Et si vous changiez avec une frangipane au chocolat subtilement parfumée avec des dés d'oranges confites ?