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Une bûche de Noël remplie de saveurs fondantes et intenses. Découvrez une mousse légère aux biscuits roses de Reims.

Véritable touche de fraîcheur en fin de repas, cette bûche tropicale est composée d'une mousse exotique, d'un crémeux passion, d'un biscuit Joconde...

Réalisée avec un biscuit au chocolat, une mousse express au chocolat, un crémeux caramel et glacée avec un glaçage au chocolat .. Cette merveilleuse bûche sera parfaite pour vos de fête.

Quand on débute en cuisine, on ne s’attaque pas forcément à la bûche car les déconvenues avec les biscuits sont légion. Depuis quelques années, j’ai trouvé la manière pour réussir à tous les coups les biscuits et les roulés.

Une bûche maison composée d'une mousse à la framboise, un insert au biscuit amandes et au confit de framboise et un croustillant chocolat blanc.

Une bûche légère au yaourt et framboise, cette bûche est tellement rapide et très facile à réaliser ! Un dessert chic pour finir un repas en toute légèreté.

Une bûche rapide et facile à préparer pour les fêtes de fin d'année

C'est très facile à faire. Vous pourrez l’utiliser dans des biscuits creux, sur une tarte, en garniture de bûche….

Voici une bûche composée d'une mousse bavaroise à la vanille, d'un insert crémeux au caramel beurre salé avec des pommes cuites, d'un biscuit aux spéculoos et d'un croustillant aux spéculoos et aux gavottes.