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Une entrée légère et parfumée , simple et facile à faire , végétalienne et sans gluten

De délicieuses petites crêpes à la farine de pois chiches, avec une garniture fraiche et colorée. Une recette parfaite pour un apéro ou une entrée végétarienne, légère et gourmande.

Vous allez être très agréablement surpris par son côté onctueux.  Ce velouté ne nécessite pas de crème fraîche.

Le goût obtenu pour cette charcuterie maison est incomparable et le côté léger du filet mignon est excellent comparé à un saucisson sec classique. 

Voici pour aujourd'hui une recette de dômes de truites fumées. On trouve de nombreuses idées de dômes plus ou moins light. J'ai eu envie de tester une version avec des aliments peu caloriques qui se marient bien ensemble. Voici donc une version aux crevettes, pamplemousse et carrés frais.

Cette entrée est légère car elle est sans crème et elle comporte des fruits et des légumes. Elle peut aussi se préparer à l’avance pour un buffet festif. La grenade a un petit gout sucré subtil qui peut surprendre si vous n’aimez pas le sucré salé.

Voici une salade vitaminée et légèrement acidulée pour une entrée légère.

Dans cette recette le plus important est de bien choisir vos champignons. Essayez de sélectionner des champignons frais assez petits et bien ronds.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de sel unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.