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Une version amande de la pâte sablée, pour de délicieuses tartes aux fruits...

En attendant Noel...Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des noix déguisées. C'est super simple et gourmand ! Et en plus, ça occupe les enfants...

Ne passez pas à côté de cette recette de pesto qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Intéressé par la réalisation d'une recette de christmas cake ? Suivez cette recette de gâteau et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une délicieuse galette maison à la crème amande !

Petits biscuits croquants aux amandes et au fenouil de Philippe Conticini

sans gluten. Une nouvelle recette de galette des rois revisitée en version sans gluten et avec de la poire (parce que l’association poire amande est l’une de mes préférées !). Ici je l’ai faite en petites portions individuelles mais vous pouvez évidemment faire une tarte pour 6/8 personnes ! La pâte feuilletée est assez technique. Ici plusieurs solutions : vous pouvez l’acheter toute faite ou opter pour une pâte brisée, plus rapide et plus facile ! J’adore la frangipane avec un vrai bon goût d’amande (ma grand mère la faisait avec les amandes amères du jardin et sans sucre, autant vous dire que c’était assez costaud), ici je suis restée sur une version très amande et peu sucrée, n’hésitez pas à goûter au fur et à mesure votre préparation et à rectifier si besoin !

Une galette des rois garnie d'une frangipane au caramel au beurre salé et de morceaux de pommes.

Intéressé par la réalisation d'une recette de galettes des rois comme des nems ? Suivez cette recette de pâte filo et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.