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Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de tomates pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Faciles à préparer, pouvant être dégustés aussi bien chaud qu’à température ambiante, ces feuilletés roulés au thon et au fromage frais sont parfaits pour être croqués à l’heure de l’apéro, dévorés accompagnés d’une salade pour un repas léger. Il est difficile de ne pas se jeter dessus, ils sont tellement bons !

Une délicieuse recette de one pot pasta, rapide et facile à faire pour des repas équilibrés de semaine. Pour rappel, le "one pot pasta" consiste à cuisiner un plat complet dans un seul et unique contenant. Niveau préparation, rien de plus simple, on dépose les pâtes, riz ou tous autres féculents crus dans une grande casserole, on ajoute ensuite les légumes, coupés en morceaux, la viande ou poisson crue de votre choix. On couvre le tout de bouillon et on laisse cuire jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé.

Aujourd'hui, je vous propose, une nouvelle idée de recette de tartelettes, avec comme base du pain de mie qui vient remplacer la pâte feuilletée. J’aime bien ce genre de repas car on peut mettre ce que l’on veut ! Vous pouvez ainsi remplacer le jambon par du poulet ou du thon, bref c’est selon vos goûts.

Une recette super facile à faire. Ça prouve aussi qu’avec des conserves, on fait des plats très bons ! Ça en fait un plat super rapide à préparer, complet et trop gourmand. On peut varier les conserves en fonction de ce que l'on a tout comme les pâtes !

Une recette anti-gaspi avec un reste de graines de couscous. Ici, en plus de la pâte à beignets, on a rajouté de la feta, mais on aurait pu rajouter du thon en boite, des olives, une fondue de légumes. A varier indéfiniment mais ne rien jeter. Ces beignets sont très bons.

En salade de pâte ou bien chaude, cette petite recette hyper simple et rapide vous ravira. Peu de travail, pour un délicieux résultat ! Idéal pour des repas de semaine. Des tomates cerise et des pois chiches rôtis et déglacés au vinaigre balsamique accompagné de thon et de petite burrata.

Une recette de pâtes régressive et super facile, ah les coquillettes !!! Des coquillettes, du thon des petits pois, quelques herbes fraîches, de la crème et hop ! (apéro pendant que c'est au four ... 😅) bref, une recette parfaite pour les journées chargées !

Vous pouvez remplacer les oignons rouges de Tropea par des oignons frais rouges. J'achète les oignons de Tropea, réputés pour leur douceur et ils ont un IGP, régulièrement sur le site d'Eataly. Il est très présent en Calabre : accroché devant les magasins, ornant les portes et empilé sur les étals des marchés et les camions de fruits et légumes au bord de la route. On les mange souvent cru dans une salade.