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Un plat qui peut se préparer la veille… tout bénef' pour les fêtes ☺️ !

Une recette sympa, une bonne sauce onctueuse faite avec des courgettes, une touche d'estragon pour sa saveur anisée et quelques noix de cajou pour en faire un plat complet.

Envie de pâtes aux champignons pour profiter des saveurs d'automne ? Testez cette recette au fromage bleu et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Aujourd'hui je vous propose du bar grillé au four, avec une sauce à l'ail et aux noix. Un plat de poisson, léger et délicieux. Après les fêtes, c'est très appréciable.

Une recette rapide et gourmande

Le blanc manger coco est une recette typiquement créole des Antilles. Ce dessert a une texture entre le flan et la pannacota à la noix de coco et aux épices, servi avec une sauce à la mangue et aux fruits exotiques. Un voyage pour les papilles ga-ran-ti !

Les trucs en + : Réaliser le blanc manger directement dans une demi coco. Et remplacer la pulpe de coco fraîche par de la noix de coco râpée réhydratée dans de l’eau.

A l'apéro, ça change des cacahuètes. Et c'est tellement jubilatoire !

Une explosion de saveurs pour ces aubergines farcies au quinoa, noix et champignons, accompagnées d’une sauce au yaourt à la menthe. Un plat relativement sain, nourrissant et sans gluten.

Recette d'un choux garni d'un crémeux lactée caramel et de noix de pécan caramélisées surplombé par une poire pochée aux épices et recouverte d'une sauce chocolat brillante.