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Une salade de quinoa avec une belle quantité de fruits secs – amandes, noisettes, noix, raisins de Corinthe – châtaignes et ciboulette. Pour relever l’ensemble, j’ai préparé une vinaigrette à l’huile et vinaigre de noix, et intensifier ainsi le goût des fruits secs.

Une recette de fondant au chocolat et aux fruits rouges!

Les graines de chia font figure de super-aliment depuis quelque temps…

Un délicieux petit dessert facile à faire et à adapter pour les enfants

Pour la fête d'Halloween, le 31 octobre, cuisinez avec les enfants des desserts sains aux fruits. Une orange déguisée en Jack O Lantern devient un récipient pour salades de fruits individuelles, des clémentines avec une tige et des bananes fantômes avec un soupçon de chocolat ! Gourmand et facile, rapide à faire !

Derrière ce dessert d'Halloween (31 octobre) effrayant se cache une tarte aux prunes, de la gelée de framboises ou groseilles...

Encore une recette pour Halloween... le traditionnel Barmbrack irlandais qui se déguste pour l'occasion. C'est une version à l'épeautre à déguster avec un sirop de sucre de coco au citron, veggie, IG bas.

C'est une recette de dessert chocolaté facile et rapide à préparer.

Rapide et facile à faire, vous serez surpris par les saveurs originale de ce dessert.