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Un plat végétarien à accompagner d'une salade verte pour un menu complet

Filet mignon de porc façon vitello tonnato, inspiré du fameux veau thonné italien. Fait avec du filet mignon de porc grillé et assaisonné d’une mayonnaise au thon et câpres, ce plat est encore plus savoureux et une belle entrée pour les menus d’été!

Une entrée facile et originale pour un menu de fête !

Les fêtes de Pâques approchent, on va tous avoir des menus de fêtes à préparer. Pour l'occasion, je vous propose de faire vous-mêmes vos pains serviettes avec des graines ou pas. C'est facile à faire et ils ne passeront pas inaperçus auprès de vos invités, je vous le garantis - tellement ils sont délicieux !

Aujourd'hui je vous propose une recette de pâtes améliorée au saumon fumé et à la cancoillotte - un fromage très crémeux, qui se marie également très bien avec les pâtes. Ce plat est facile et rapide à faire et peut être inclus dans un menu de fête. Nous l'avons beaucoup apprécié !

Ce velouté est terriblement bon et pourrait parfaitement être au menu pour une fête comme la St-Valentin en entrée !

Voici un potage fin et savoureux qui pourrait très bien être au menu pour un repas de fêtes comme noël, la St-Valentin...

La sauce est très bonne, bien parfumée ! J’adore le poivre de Sarawak, son goût donne un côté raffiné aux plats avec lesquels on cuisine…. Pour cette raison, ce plat peut très bien être au menu pour la St-Valentin ou pour les fêtes de fin d’année…

Ces quenelles gratinées au four sont trop bonnes et la sauce est terrible ! Ce plat serait parfait pour un menu de la St-Valentin !