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Une recette de madeleines de Cyril Lignac très moelleuses. Des madeleines avec une belle bosse. Je recommande cette recette

Un gâteau simple et rapide, parfait pour un dessert sans prétention

Trop facile

Une tarte exotique inspirée de la tarte au citron. Elle est composée d'une pâte au cacao, d'une crème à l'orange sanguine et aux fruits de la passion.

Je continue à égrainer les recettes du livre Paris dans votre assiette, recettes capitales.

Avec une crème de châtaignes et ce petit croustillant d’amandes, manger cinq fruits et légumes par jour s’avère un vrai bonheur !

C’est l’histoire d’un merveilleux dessert fondant et sans four que j’ai réalisé un soir d’hiver. Je recevais la famille à la maison et je devais par conséquent préparer un super repas complet. Au moment de la réalisation du dessert, j’avais les pieds en compote. J’ai donc décidé de préparer un dessert rapide et simple. J’ai alors opté pour ce dessert fondant en bouche, c’est un peu comme un flan, mais en plus rapide et plus facile à réaliser. Ce dessert n’a pas fait long feu sur la table, d’ailleurs, c’est le seul plat qui m’est revenu vide. Fin de l’histoire 😉

Il s’agit d’un gâteau très simple aux pommes qu’on fait cuire 30 minutes. Ensuite, on verse dessus du beurre, du rhum et des amandes et on poursuit la cuisson 15 minutes. Du coup, c'est bon comme tout

Elle est très facile à faire et change des gâteaux de crêpes habituels. Merci à Brigitte pour cette belle recette