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ce gâteau sans farine est gourmand et plait aux petits comme aux grands

Recette de pancakes rustiques au levain pour un délicieux brunch ou petit déjeuner

Une autre recette de fondant au chocolat ici dans une version sans gluten à la farine de châtaigne et à la poudre d'amandes.

Un cake savoureux avec des bananes et des myrtilles

Une recette d'après d'Amber Rose. Les prunes, juteuses et acidulées, se marient parfaitement aux épices

Des sablés parfaits pour l'apéritif, encore meilleurs avec du fromage de chèvre

des cookies à la farine d'amande

C'est la pleine saison du raisin à incorporer dans ce délicieux gâteau sans farine ultra facile et fait à toute vitesse.

Les mantecados ou mantecaos (parfois montecaos) sont des biscuits sablés andalous, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron. Manteca signifie “saindoux”. On peut donc les faire au saindoux comme à l'origine ou à l'huile d'olive ou d'arachide. Ces spécialités andalouses se mangent généralement autour des fêtes de fin d’année et particulièrement à Noël.