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La soupe c'est la meilleure façon de se réchauffer en hiver , et cette version à la patate douce est en plus bien relevée avec le chorizo et délicatement parfumée à la sauge , du bonheur dans un bol ^^

Une bonne soupe pleine de vitamines pour luter contre le froid et la morosité ambiante de l'hiver qui s'installe

parfait pour demain soir quand votre foie vous dira que cela ne va pas fort !

Le pois cassé est très pratique en hiver. Il s'achète dans quasiment tous les magasins bio. J'aime bien le prendre dans les biocoops qui veillent à acheter les légumineuses à des producteurs français.

Une soupe veloutée à la courge butternut servie avec crème fleurette et éclats de noisettes

facile à faire avec peu d’ingrédients, elle sera très vite prête.

Vous pouvez enlever les pommes de terre, rajouter du poireau, du rutabaga. Sur ce genre de recettes, on prend les légumes qu’on aime ou les légumes qu’on trouve sur le marché.

Très facile si vous rentrez avec la flemme un soir.

Une recette de poireaux parfumé au lait de coco et au curry