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On se réchauffe avec cette soupe gourmande aux lentillons de Champagne et potimarron, agrémentée de curry et allumettes de bacon

ce velouté confectionné avec légumes de saison est douce et réconfortante.

Une cuisson douce pour un potage bien velouté plein d'atouts nutritionnels ! Bon au goût, onctueux en texture et la qualité nutritionnelle des aliments utilisés, conservée ! Bon app ! MiaM ! :-)

Recette de velouté Thermomix de courgettes et menthe. Un plat à servir en entrée lorsqu'il commence à faire froid. Un régal !

Recette de velouté de champignons de paris et châtaignes. Une soupe épaisse et onctueuse qui vous réchauffera et vous réconfortera en Automne ou en Hiver.

Cette soupe de Simone Zanoni est tout simplement délicieuse, onctueuse et pleine de finesse.

Il est l’heure de la soupe ! Quoi de mieux pour se réchauffer l’hiver que de bons potages faits maison ?

Si vous croisez un chou rave, attrapez-le ! Ce légume semble être tombé en désuétude et, pourtant, cuit (et même cru en carpaccio) et mixé, il se transforme en velouté “pour les nuls”, très subtil.

Un déliceux velouté à base de légumes rôtis