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Une verrine toute fraîche composée d'une pannacotta au fromage de chèvre et d'une concassée de tomates multicolores.

Petite recette de sucré-salé

La tartine boeuf tomme roquette est d’inspiration italienne. Elle est composée de tomates concassées, de fines tranches de bœuf juste saisies, de tomme, de poivron, de roquette et parfumées au basilic. Dépaysement garanti.

Original et délicieux !!

Un apéritif ludique qui va mettre de la couleur sur votre table de fête !

On revisite le hachis parmentier avec ce parmentier de quinoa dans lequel la purée est remplacée par le quinoa

Des aubergines en tranches cuites puis roulées avec jambon de Parme, mozarella, concassée fraîche de tomates et hop au four ! exquis, estival !

Envie de courge spaghetti au chorizo ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Ce petit Concassé de Tomates et piment doux aura tout pour vous plaire. Il sert d'accompagnement pour des viandes ou des poissons mais il sert aussi de sauce pour des plats de pâtes...