Voici une recette de sauce tomate italienne parfaite pour accompagner les
pâtes, crustacés et pizza.
La sauce Marinara est une sauce originaire de Naples généralement préparée avec des
tomates, de l’ail, des herbes et des oignons.
Ses nombreuses variantes peuvent être l’ajout de
câpres, d’olives, d’épices ou de vin.
C’est une recette simple et
rapide à faire, parfaite pour accompagner les pâtes, les pizzas, les gratins…